Makanan yang membantu mengurangkan stress@depressi

TERTEKAN dengan kerja sekolah yang banyak menyebabkan seorang pelajar menggantung diri dalam bilik air rumahnya beberapa minggu yang lalu.

Sebelum ini pada 14 Mei 2019 yang lalu, kita dikejutkan dengan berita seorang remaja perempuan berusia 16 tahun membunuh diri dengan terjun dari bangunan selepas membuat undian secara langsung di laman Instagramnya . Keputusan undian itu memperoleh keputusan 69 peratus menyokongnya supaya membunuh diri.

Kedua-dua kes yang disebutkan tadi berlaku disebabkan oleh  tertekan atau dalam Bahasa mediknya , gejala depresi!

Kajian menunjukkan satu daripada lima anak muda  di Malaysia mengalami kemurungan, manakala satu daripada 10 remaja pula berhadapan  dengan masalah tekanan perasaan.  Statistik ini membuktikan bahawa isu kesihatan mental di Malaysia, khususnya dalam kalangan anak muda begitu serius dan perlu ditangani secara berkesan oleh semua pihak.

Menurut Penaung Persatuan Psikiatri Malaysia (MPA), Tan Sri Lee Lam Thye, depresi atau kemurungan bakal menjadi penyakit kesihatan mental utama yang akan dialami oleh rakyat Malaysia menjelang tahun depan ( tahun 2020) susulan semakin ramai yang dijangka mengalami stress. Sama ada disebabkan oleh tekanan kerja atau pun masalah keluarga.

Apa itu kemurungan ?

Kemurungan adalah gangguan perasaan seseorang yang menyebabkan seseorang itu merasa sedih yang berpanjangan, keletihan dan ketiadaan tenaga, cepat marah serta hilang minat dalam aktiviti harian. Ia berlarutan sekurang-kurangnya dalam masa 2 minggu.  Penyakit ini boleh dihidapi oleh sesiapa sahaja tidak kira peringkat umur, jantina atau pun bangsa. Kemurungan ini juga  boleh berlangsung sehingga berbulan-bulan atau ber tahun-tahun.

Bagi mereka yang mengalami kemurungan atau mungkin juga terfikir untuk membunuh diri, terdapat beberapa alternatif yang boleh mereka cari sebelum gejala ini semakin melarat. Sebagaimana yang pernah ditulis dalam blog usryabdullah.blogspot.comhttps://usryabdullah.blogspot.com/2019/08/apa-nak-buat-jika-anda-mengalami.html beberapa minggu yang lalu, salah satu daripadanya ialah dengan mencari tempat untuk meluahkan perasaan sama ada sahabat, ibu bapa, atau guru kauseling. Jika anda masih tidak mempunyai solusi, anda juga boleh menghubungi pihak NGO yang bernama Befrienders.

Selaku NGO yang berperanan sebagai sahabat, Befrienders  menyediakan bantuan dengan cara mendengar masalah dan memberi sokongan emosi kepada setiap individu yang menghubungi mereka. Mereka mempunyai 110 orang sukarelawan yang terlatih yang bersedia  untuk  memberi sokongan emosi kepada yang memerlukan melalui pendekatan ‘active listening’ atau mendengar secara aktif .

Satu lagi NGO yang boleh dihubungi oleh mereka yang mempunyai masalah kemurungan ini ialah Sneham Malaysia Welfare Association. Pertubuhan ini boleh dihubungi melalui talian bebas tol 1800 22 5757. Mereka juga bertindak atau berperanan  dalam memberi kaunseling dan sokongan emosi. Tetapi NGO ini lebih khusus kepada kaum India kerana mereka berkomunikasi dalam Bahasa Tamil. Namun petugas mereka juga fasih berbahasa Malaysia dan Inggeris.

Selain dari mengadu atau mencurahkan perasaan kepada pihak yang berkenaan, individu yang mempunyai masalah kemurungan ini juga perlu membantu diri sendiri. Antaranya ialah dengan menjaga pemakanan.

Pepatah Inggeris ada mengatakan  “We are what we eat”.  Ini menunjukkan bahawa amalan penagmbilan makanan juga boleh mempengaruhi mood seseorang. Jika seseorang itu menjaga pemakanan dan mengambil diet yang seimbang, ia dapat membantu menghindari diri daripada stres. Dengan pengambilan diet yang seimbang, kesihatan yang baik dapat dikekalkan di samping memastikan tahap mental dan fizikal sentiasa stabil. Pengambilan diet yang seimbang perlulah berdasarkan kepada piramid makanan.

Kajian yang dilakukan oleh Harbottle (2019), mendapati pengambilan makanan dan tahap tenaga dalam diri seseorang boleh mempengaruhi masalah mental seseorang atau lebih dikenali sebagai ‘mood disorder’. Beberapa kajian tentang jenis-jenis makanan telah dilakukan di mana hasil kajian mendapati makanan tertentu boleh mempengaruhi mood seseorang, iaitu  dengan merangsang fungsi neurotransmeter dan seterusanya membuat perubahan dalam aktiviti otak kita.

Vitamin B12,  asid lemak (fatty acid) dan omega 3 misalnya perlu diambil dengan lebih kerap oleh mereka yang mengalami depressi. Mengikut Payne (2010) dan Jacka et.al (2013), individu yang  mengalami masalah penyerapan vitamin B12 ini cenderung untuk mengalami masalah depressi atau ketakutan melampau (anxiety disorder). Oleh itu mereka menyarankan supaya individu tersebut mengambil supplimen vitamin B12 mengikut saranan doctor.

Begitu juga dengan amalan mengambil supplimen yang mengandungi vitamin D. mengikut Payne (2010), mereka yang mengambil supplimen yang mengandungi vitamin D ini mempunyai peluang lebih cerah untuk bebas dari masalah depressi kerana vitamin D ini bertindak sebagai agen pemangkin dan membantu penyerapan ubat anti depressi dengan lebih cepat berbanding mereka yang tidak mengambil supplimen vitamin D.

Begitu juga dengan amalan pengambilan makanan tertentu yang  boleh juga menyumbang kepada depressi dan anxiety disorder. Pengambilan minuman yang mengandungi caffeine seperti kopi, coklat, teh Tarik dan minuman cola pula berpotensi untuk merencatkan penghasilan hormone serotonin (Harbottle,2019). 

Umumnya, kadar normal serotonin di dalam darah ialah sekitar 101 hingga 283 nanogram per mililiter.  Sekiranya kadar hormon ini berkurangan, maka individu tersebut akan mengalami masalah mental disorder seperti susah tidur, gelisah, hati tidak keruan dan rasa rendah diri dan ketakutan yang melampau.

Oleh itu, beliau menyarankan supaya mereka yang mengalami masalah anxiety disorder dan kemurungan supaya mengelakkan diri dari mengambil minuman berkafien secara berlebihan. Walaupun minuman berkaffein ini dapat memberi tenaga segera kepada mereka yang meminumnya, tetapi pengambilan dalam kuantiti yang kerap dan banyak boleh menyebabkan peminumnya mengalami masalah darah tinggi, sukar tidur dan seterusnya menyumbang kepada symptom depressi atau pun anxiety disorder.

Begitu juga dengan tabiat pengambilan alcohol secara berlebihan. Tabiat ini juga boleh menyumbang kepada masalah depressi dan ‘anxiety disorder’.  Ini adalah kerana pengambilan alcohol ini akan merencatkan penyerapan beberapa mikro nutrient dari makanan yang kita makan seharian terutamanya  thiamin dan zink. Kekurangan dua zat atau mikro nutrient ini juga boleh menyebabkan seseorang itu mengalami symptom dehidrasi dan mood disorder.

Kesimpulannya, selain dari mencari tempat untuk mengadu dan menceritakan masalah, amalan pengambilan makanan juga penting untuk mengurangkan risiko mengalami kemurungan. Terdapat beberapa makanan atau supplimen yang baik untuk mengatasi masalah ini dan terdapat juga makanan atau minuman yang menyumbang kepada perkara ini. Pokok pangkalnya terletak pada diri sendiri. Tepuk dada tanya iman.

Jerubu Melanda lagi...

Semalam dan hari ni bila buka je surat khabar, tak habis-habis lagi dengan isu yang satu ni iaitu jerubu. Rasanya dah dua tiga bulan kita mengalami keadaan atau masalah jerebu ini. Iaitu sejak bulan April baru ni lagi, cuma dia datang sekejap-sekejap. Macam biskut pulak, kejap ada kejap tak ada.

Yang tak berapa nak sedap hati ialah bila berita dalam surat khabar tu cakap, keadaan berjerebu ini akan berlanjutan sehingga hujung bulan September ini. Pulak..! Kalau tak salah, bulan lepas saya baca 'paper' deme tulis masalah jerubu ni dijangka tamat hujung bulan Ogos, sekarang deme extend lagi sebulan. Hmmm... 😔😔

Ideks pencemaran udara di semua kawasan yang ditinjau semalam pun nampaknya semua mencatat bacaan tahap IPU atau API yang tidak sihat. Contohnya, bacaan API di Klang mencatat bacaan 125, Kangar 90, Petaling Jaya 95, Kuala Lumpur 96 dan Nilai 92.

Jerubu ni tidak elok kerana partikel atau debu yang ada dalam jerubu ini mengandungi unsur karbon moksida, sulfur dioksida, nitrogen dioksida dan ozon. Kesemua unsur-unsur ini tidak bagus utuk kesihatan. Ia boleh mendatangkan masalah kesihatan kepada kanak-kanak, orang tua dan mereka yang mempunyai penyakit seperti athma, resdung dan masalah kulit sensitif.

Apabila partikel ini disedut oleh mereka yang ada penyakit athma misalnya, ia akan 'trigger' kepada alahan yang teruk dan seterusnya pesakit akan mendapat 'athma attack'. Dan bukan mereka saja, kita yang sihat wal afiat ni pun boleh dapat selsema dan batuk-batuk jika selalu terdedah kepada jerubu ni. Lebih-lebih lagi mereka yang berkerja di luar. Yang bekerja dalam 'opis beraicond' boleh la senyum sikit sebab jerubu tak masuk dalam bilik yang bertutup dan berhawa dingin.

Jadi, langkah-langkah penjagaan atau pencegahan perlu diambil oleh semua orang tak kira mereka yang berisiko atau pun yang tidak berisiko supaya kesihatan kita semua terjaga.

Antara langkah pencegahan yang boleh dipraktiskan ialah, banyakkan meminum air masak, memakai topeng muka@ mask ketika berada di luar rumah, memasang penghawa dingin sewaktu memandu kereta dan akhir sekali sentiasa amalkan tabiat mencuci muka selepas berada di luar rumah dalam waktu yang lama.

Jika cuaca berjerubu, tak payah la korang gatai nak keluar joging. Sebabnya korang bukannya menyedut Oksigen, tetapi korang lebih banyak menyedut karbon monoksida, nasib tak baik, elok-elok korang sihat, leas jogging koorang terus dapat selsema atau bronkitis. Naya je.

Lagi satu, waktu 'peak hour' tu jangan la korang keluar jalan-jalan. selain dari terdedah kepada jerubu, korang juga akan terdedah kepada asap kenderaan yang sangkut dalam jem. Ini juga boleh 'trigger' kepada athma bagi mereka yang meghidapi penyakit athma. manakala kita yang okey ni pun, silap-silap boleh demam dan selsema akibat terlebih hidu jerebu yang bercampur asap kenderaan.

Okeylah.. Itu saja nak bagitahu hari ni. Sama-sama kita jaga kesihatan.

Wassalam

Kekuatan Spiritual dan pintu rezeki

Ramai di kalangan kita yang berusaha siang malam untuk meningkatkan kekayaan dan mengubah tarap hidup daripada kehidupan yang biasa-biasa kepada yang lebih baik. 

Tak kurang juga yang mengambil jalan mudah untuk mengubah hidup mereka dengan mengikuti program motivasi dan keusahawanan demi untuk mencari strategi bagaimana untuk berjaya dalam hidup.

Namun apa yang didapati ialah masih ramai yang masih berada di takuk lama. 

Akan tetapi mereka masih juga mencuba tanpa menyedari yang modal atau wang yang dilaburkan untuk mengikuti program motivasi atau keusahawanan itu sudah terlalu banyak dihabiskan tetapi hasil yang diperolehi adalah tidak seperti yang diharapkan. Hidup mereka masih lagi di tahap yang sama malah ada yang semakin teruk. Lalu cara yang paling mudah untuk menutup kelemahan dan meredakan kekecewaan ini ialah dengan mencipta alasan. Termasuk menyalahkan kepada takdir.

Kawan, dalam usaha mencari rezeki, kita kadang-kadang terlupa bahawa kekuatan dalaman juga merupakan  satu daripada elemen yang boleh mempengaruhi tahap pemikiran dan bagaimana untuk bertindakbalas dalam situasi seharian.  Kekuatan dalamanlah yang akan menentukan sikap kita terhadap persekitaran atau peristiwa yang kita lalui setiap hari.  Namun ramai yang mengabaikan perihal perkara ini.

Konsep kekuatan dalaman ini telah dibangunkan oleh seorang ahli psikologi yang bernama Julian Rotter pada tahun 1950-an.  Menurut Rotter, persepsi dan tindakan  seseorang itu ditentukam oleh lokus kawalan mereka sendiri. 

Mereka yang mempunyai lokus kawalan yang tinggi percaya bahawa mereka dapat mengawal nasib mereka sendiri. Mereka cenderung untuk menyakini bahawa kemahiran, keupayaan dan usaha mereka sendiri bakal menentukan sebahagian besar kehidupan mereka. Sebaliknya, orang dengan lokus yang rendah pula percaya bahawa kehidupan mereka kebanyakannya ditentukan oleh sumber-sumber luaran seperti nasib, peluang atau sumber lain yang mempunyai kuasa.

Akhir-akhir ini, dunia telah  mengiktiraf akan kepentingan kekuatan spritial atau kekuatan dalaman ini.  Ini adalah kerana kekuatan intelektual dan kekuatan fizikal semata-mata tidak lagi dapat menjamin seseorang itu mencapai kejayaan dalam hidupnya. 

Walaupun seseorang itu mempunyai kekuatan intelaktual dan fizikal, tetapi jika kekuatan dalaman atau rohaninya lemah, dia cepat menjadi panik dan gagal untuk menganalisa situasi yang sedang dia hadapi, ini seterusnya merencatkan proses mencari jalan penyelesaian dan membuat timbang tara setiap solusi yang bakal dipilih. Akhirnya, usaha atau tindak balas yang dilakukan itu tidak membuahkan hasil seperti yang diharapkan.

Sebaliknya, jika kekuatan spiritual atau dalaman seseorang itu tinggi, dia akan melihat kehidupan ini sebagai suatu yang  mudah.  Apa saja  peristiwa atau insiden yang dihadapi, dia dapat menerimanya dengan tenang dan menganggap ia sebagai peluang untuk merubah diri.

Mengikut perspektif islam, Kecerdasan ruhaniah atau spiritual ialah kekuatan dalaman manusia yang berpunca daripada roh, hati,perasaan, jiwa, keimanan yang mendalam, amalan yang istiqamah berlandaskan syariat Allah SWT dan akhlak yang terpuji serta mampu menghayati kehidupan dengan penyesuaian terhadap persekitaran.

Lantaran itu, salah satu cara untuk mentabilkan emosi dan spiritual ini, kita disarankan supaya menjaga minda dan hati dengan sebaiknya. Dan dalam masa yang sama, amalan-amalan kerohanian perlu dijadikan amalan dalam kehidupan kita seharian. 

Bagi kita yang muslim, salah satu cara yang disarankan oleh agama untuk membangunkan kekuatan spiritual ialah dengan meningkatkan ibadah seperti memperbanyakkan ibadah malam atau dengan mengerjakan solat malam dan solat witir. 

sarnan ini bertepatan dengan sabda Nabi Muhammad S.A.W Yang bermaksud, “Dirikanlah solat malam, kerana ia merupakan kebiasaan orang-orang sholeh sebelum kalian. Solat malam adalah bentuk pendekatan kepada Allah yang dapat menghapus dosa dan kesalahan serta mengusir penyakit dari badan.” (HR. Tirmizi).

Di samping itu, amalan membaca surah tertentu juga dapat membantu kita menguatkan kekuatan spritual. Sebagaimana yang kita tahu, selain dari memberi petunjuk dan panduan, ayat-ayat Al-Quran juga boleh dijadikan sebagai kaedah dalam pengubatan. Dengan mengamalkan beberapa surah tertentu, ia juga mampu menguatkan spiritual seseorang, membuka jalan dan pintu rezeki. Jadi, apabila kekuatan spiritual sudah dipenuhi dan jalan rezeki juga sudah dibuka, barulah strategi yang dilaksanakan itu dapat menghasilkan keputusan yang diharapkan.

Pemakanan Sunnah dan Kesihatan (siri 2)

Sebagaimana yang kita ketahui, pemakanan yang seimbang amat dititikberatkan oleh pakar pemakanan. 

Malah seawal di peringkat bayi lagi, ibu-ibu digalakkan supaya memilih makanan yang berkhasiat untuk diberikan kepada anak mereka supaya pembesaran bayi itu tidak terganggu. Kemudian ibu disarankan supaya memilih makanan yang sesuai mengikut peringkat umur. Tujuannya ialah supaya perkembangan fizikal dan mentak anak itu tidak terganggu.

Ini menunjukkan bahawa pengambilan makanan ini mempunyai kaitan rapat dengan perkembangan akal, emosi, rohani dan fizikal kita. Sehubungan dengan itu, pengambilan makanan yang dipilih dalam kehidupan seharian sewajarnya dititiberatkan. 

Kesilapan kita dalam memilih makanan boleh mendatangkan pelbagai masalah kesihatan. Sebagaimana sabda Nabi Muhammad S.A.W yang bermaksud, “Perut adalah tempat bermula pelbagai penyakit’ (Hadis Riwayat Muslim).

Berdasarkan kepada hadis tersebut, amalan pengambilan makanan yang berkhasiat adalah penting. Di sinilah timbulnya piramid pemakanan dan konsep pemakanan seimbang untuk membantu mengurangkan risiko dihidapi penyakit.  

Namun, disebabkan oleh perubahan gaya hidup, ramai di kalangan kita tidak mempunyai kesempatan untuk memantau pemakanan yang mereka ambil. Tambahan pula dengan lambakan makanan segera yang murah dan senang diperolehi telah menyebabkan mereka mengambil jalan mudah dengan membeli makanan segera ini dan mengabaikan sepenuhnya aspek pemakanan sihat. Kesannya ramai yang menghadapi masalah kesihatan seperti megalami lebih berat badan, darah tinggi, kencing manis dan masalah jantung.

Untuk mengurangi risiko mendapat penyakit-penyakit ini, pengambilan makanan tambahan atau supplement amat digalakkan. Hal ini adalah kerana makanan tambahan mengandungi nutrisi dan pelbagai khasiat yang dapat meningkatkan imuniti badan dan sekali gus dapat meningkatkan daya ketahanan penyakit.

Dan dewasa ini, timbul pula trend baru di kalangan rakyat Malaysia, iaitu amalan mengambil makanan yang namanya ada disebut di dalam Al-Quran dan hadis untuk dijadikan makanan tambahan. Dari persepsi mereka, tabiat pengambilan pemakanan yang diteladani mengikut sunnah ini dipercayai dapat membantu mereka mencapai tahap kesihatan yang optimum.  

Apa itu makanan Sunnah?

Makanan sunnah ialah makanan yang berinspirasikan item yang disebut di dalam Al-Quran dan Hadis (Mohd Izzat, Mohd Farhan, Mohd Anuar & Ahmad Rozaini, 2016). Masyarakat menganggap nama makanan yang disebut di dalam Al-Quran dan Al hadis merupakan peninggalan warisan Rasulullah dan amat baik untuk kesihatan. Lantaran itulah nama-nama makanan ini disebut di dalam Al-Quran dan Al hadis.

Antara makanan yang terdapat di dalam Al-Quran dan Hadis ialah kurma, kismis, buah tin, buah zaitun, delima, habbatus sauda, zafran dan madu. Kesemua makanan ini mempunyai keistimewaannya yang tersendiri.

Banyak kelebihan yang boleh kita peroleh hasil daripada memakan makanan sunnah tersebut antaranya menguatkan tubuh badan, membantu mencerdaskan otak dan mengelakkan daripada pelbagai jenis penyakit.

kelebihan makanan sunnah dan pembuktian dari sudut sains

Madu: madu merupakan makanan yang berkhasiat kepada manusia. Ianya dihasilkan oleh lebah yang menyedut nectar daripada pelbagai tumbuhan terutamanya bunga.   Surah An-Nahl, ayat 69 telah menjelaskan tentang kebaikan madu ini,

‘’Kemudian makanlah dari segala jenis bunga-bungaan dan buah-buahan (yang engkau sukai), serta turutlah jalan-jalan peraturan Tuhanmu yang diilhamkan dan dimudahkannya kepadamu". (Dengan itu) akan keluarlah dari dalam badannya minuman (madu) yang berlainan warnanya, yang mengandungi penawar bagi manusia (dari berbagai-bagai penyakit). Sesungguhnya pada yang demikian itu, ada tanda (yang membuktikan kemurahan Allah) bagi orang-orang yang mahu berfikir.’’

Walaupun madu mempunyai kadar rasa manis yang lebih berbanding gula putih, namun kemanisan madu ini tidak mendatangkan kesan buruk kepada badan manusia berbanding gula putih. Ini kerana madu  mempunyai karbohidrat yang tinggi dan  kandungan air. Lantaran itulah ia tidak memberi mudarat kepada tubuh kita berbanding gula putih walaupun kemanisan madu ini adalah 1.5 kali ganda lebih manis berbanding kemanisan gula putih.

Hasil kajian yang dilakukan oleh Brodschneider dan Crailheim (2010) mendapati madu mengandungi protein, vitamin, mineral dan sedikit lemak. Gabungan bahan-bahan ini menjadikan madu sebagai anti oksida dan kebaikan ini memberi kesan positif terhadap memori.  Pengambilan madu akan meningkatkan memori dan membantu proses pembelajaran.

Manakala mengikut kajian yang dilakukan oleh Martos et al (2008), mereka mendapati madu juga baik untuk penyembuhan luka dalaman dan luaran. Ini adalah kerana antioksida dalam madu juga bertindak sebagai anti radang dan anti bakteria. Ini membantu proses penyembuhan luka.

Akhir sekali, kajian yang dilakukan oleh Khalil et al (2010) mendapati madu juga mempunyai agen pharmacologi yang berpotensi untuk mencegah penyakit kardiovaskular ( sistem jantung ) penyakit berjangkit dan anti penuaan.

Penggunaan madu di negara kita sekarang ini amatlah meluas tetapi kita mengahadapi masalah kerana tidak semua madu yang dipasarkan adalah asli. Sehubungan dengan itu,  langkah berjaga-jaga perlu diambil untuk mengelakkan kesan sampingan yang tak sepatutnya berlaku sehingga merosakkan kredibiliti produk sunnah ini dalam membantu menjaga kesihatan.

Makanan Sunnah dan Kesihatan (Siri 1)

Penjagaan kesihatan adalah aspek penting dalam kehidupan kita. Apabila kesihatan terjaga, hidup kita akan selesa. Dengan ini kita dapat menjalankan tugasan dengan sempurna di samping melakukan aktiviti yang kita suka. Kesannya, mental kita akan ceria.

Pepatah ada mengatakan bahawa 'kesihatan itu lebih baik daripada kekayaan’.  Pernyataan tersebut memang ada kebenarannya. Jika kita ada mempunyai masalah kesihatan, kita tidak dapat melakukan aktiviti harian dengan sempurna. Malah  harta kekayaan yang kita miliki juga tidak dapat kita nikmati sepenuhnya. Misalnya, jika kita menghidap penyakit darah tinggi atau lebih dikenali sebagai ‘hypertension’.  Di saat itu, jika dihidangkan  dengan kambing golek, lobter masak butter dan kari ketam sekalipun tidak dapat kita makan walaupun kita ada duit untuk membelinya.

Lantaran itu ramai yang mula sedar tentang betapa pentingnya menjaga kesihatan. Dan salah satu daripadanya ialah dengan mengambil makanan yang seimbang.

Apa itu makanan seimbang?

Makanan seimbang ialah makanan yang mengandungi kombinasi pelbagai jenis hidangan berdasarkan piramid makanan yang boleh membekalkan semua zat diperlukan tubuh. Di negara kita, amalan pemakanan sihat boleh dilakukan dengan merujuk Piramid Makanan Malaysia.

Terdapat lima kumpulan makanan yang dibahagikan mengikut empat aras berbeza. Aras paling bawah piramid makanan terdiri daripada makanan yang membekalkan tenaga seperti nasi, mi, gandum, bijirin dan ubi.

Aras kedua pula adalah buah-buahan dan sayur-sayuran yang  menjadi sumber antioksidan, fitokimia, vitamin dan mineral.  

Aras ketiga ialah daging, ikan, hasil laut, ayam dan produk tenusu. Semua produk ini merupakan sumber protein, zink dan zat besi (ferum). Elemen atau komponen ini membantu untuk meningkatkan sistem imun kita di mana protein bertanggungjawab dalam menghasilkan antibodi yang bertindak melawan jangkitan bakteria dan virus yang masuk ke dalam badan kita.

Akhir sekali adalah sumber lemak. Walaupun lemak ini tidak baik tetapi ia tetap penting untuk  untuk membekalkan kalori mencukupi untuk perkembangan normal saraf, mata. Oleh itu ia perlu diambil dalam kadar yang sedikit.

Malangnya, sehingga ke hari ini, tidak ada  jenis pun makanan atau minuman yang mampu memberikan semua keperluan pemakanan yang diperlukan tubuh kita dalam satu-satu masa. Oleh itu, untuk mendapatkan diet yang sihat, kita perlu mengamalkan pemakanan yang seimbang dengan jumlah yang tepat.

Malangnya, disebabkan oleh kekangan kerja atau masalah kewangan, ada di antara kita yang mengambil makanan secara ala kadar dan tidak mengikut seperti mana yang disyorkan. Kesannya, ramai yang menghadapi masalah kesihatan. Ada yang mengalami masalah darah tinggi (hypertension), Diabetes, penyakit jantung, gout, dan pelbagai penyakit kronik yang lain.

Lantaran itu, kajian sains mendapati pengambilan makanan tambahan@suppliment dapat membantu kita ‘mengisi kekurangan bahan’ atau elemen yang tidak terdapat dalam makanan yang kita makan setiap hari. Dengan ini risiko untuk kita menghidap penyakit yang disebutkan tadi dapat dikurangkan.

Dan salah satu daripada ikhtiar yang diamalkan oleh masyrakat kita sejak kebelakangan ini ialah dengan  mengambil makanan yang berasaskan makanan yang disebut di dalam Al-Quran dan hadis atau lebih di kenali sebagai ‘makanan sunnah’.

Pengambilan makanan tambahan atau produk yang menggunakan ‘trade mark’ makanan sunnah ini telah menjadi trend di kalangan masyarakat kita  sekarang ini sebagai salah satu daripada alternatif untuk menjaga kesihatan dan menghindarkan diri dari terkena penyakit kronik. Persepsi masyarakat terhadap makanan yang diambil oleh Rasulullah dan makanan yang terdapat dalam Al-Quran ini begitu positif kerana mereka menganggap ianya adalah makanan yang terbaik.

Namun, sejauh mana makanan sunnah ini memberi kesan positif dapat membantu kita menghindari diri  dari dihinggapi penyakit masih lagi menjadi perbahasan sesetengah pihak. Beberapa persoalan sering diperdebatkan di kalangan masyarakat, ahli akademik dan pengamal perubatan. Jadi,  untuk mengisi kekosongan dan menjawab persoalan-persoalan itu, di entri akan datang kita akan membincangkan lebih lanjut tentang makanan sunnah ini.

https://usryabdullah.blogspot.com/p/blog-page_0.html

KEPENTINGAN VITAMIN UNTUK BADAN KITA...

Vitamin bermaksud bahan organik yang sangat diperlukan oleh badan dengan jumlah yang kecil. Vitamin juga dikenali juga sebagai mikronutrien yang membantu proses pertumbuhan sel, penyerapan protein, karbohidrat, dan lemak dalam badan kita. Sesetengah vitamin pula membantu tubuh menghasilkan sel-sel darah dan hormon.

Kita perlu mengambil vitamin kerana setiap vitamin mempunyai fungsi tertentu yang turut sama bekerja untuk mengekalkan tahap kesihatan yang optimum. Dan biasanya tubuh kita tidak dapat menghasilkan mikronutrien yang diperlukan ini secara semula jadi (alami). Oleh itu, dalam kes-kes tertentu, kita perlu mendapatkannya dari sumber luar, sama ada daripada makanan harian atau suplement.

Misalnya kepada mereka yang jarang meminum susu atau apa sahaja jenis makanan yang bernutrien tinggi. Sekiranya mereka kekal dengan cara pemakanan sebegini, lama-kelamaan badan mereka akan mengalami kehilangan vitamin dan nutrien. Oleh itu, untuk menggantikan kehilangan nutrient ini, mereka perlu mengambil suppliment yang boleh didapati di pasaran.

Begitu juga kepada mereka yang tidak gemar memakan sayuran hijau dan buah-buahan. Anda juga digalakkan untuk mengambil supplimen yang mengandungi vitamin C, kerana sayur-sayuran dan buah-buahan adalah sumber utama kepada Vitamin C.

Vitamin C yang terdapat dalam sayuran dan buah- buahan ini penting untuk meningkatkan fungsi imuniti badan dan bertindak melindungi anda daripada penyakit. Dan Vitamin C juga membantu pertumbuhan dan pembaikan tisu badan. 

Di samping itu, sayuran hijau juga mengandungi anti oksidan yang bertindak mengekalkan kelembapan dan menyumbang kepada kecantikan kulit dan rambut. Kekurangan vitamin C ini boleh boleh menyebabkan anda mengalami masalah luka yang lambat sembuh, mudah diserang penyakit dan masalah kulit. Dalam kes-kes tertentu, kekurangan vitamin C boleh boleh menyebabkan anda mengalami penyakit skurvi, sakit sendi, mudah letih, dan alahan pada kulit. 
Oleh itu, suppliment yang mengandungi vitamin C adalah pilihan tepat untuk anda. 

Manakala untuk mereka yang jarang mengambil sumber ikan, daging, Ayam, telur dan kekacang dalam diet seharian mereka pula boleh mengalami masalah kulit, rambut, kuku dan penglihatan. Kulit mereka akan kelihatan pucat, lidah mudah mendapat ulser, tubuh badan mudah luka, sering mengalami sakit perut dan kurang berat badan. Oleh itu mereka disarankan mengambil supplimen yang mengandungi vitamin B complex dan omega.

Begitu juga di kalangan warga tua atau lebih mesra dipanggil golongan warga emas. Warga tua ini juga perlu kepada supplimen vitamin disebabkan oleh perubahan yang berlaku kepada badan dan cara hidup mereka.

Kajian mendapati bahawa sembilan daripada 10 orang dewasa yang lanjut usia tidak menerima jumlah nutrisi harian yang disyorkan untuk memastikan kehidupan mereka sentiasa sihat dan aktif. Kesannya mereka menghadapi masalah kekurangan zat makanan.

Masalah kekurangan zat makanan ini akan memburukkan lagi penyakit-penyakit kronik yang biasanya dihidapi oleh golongan ini seperti osteoporosis, hipertensi/tekanan darah tinggi, diabetes melitus dan penyakit jantung.

Masalah ini berlaku adalah kerana, seiring dengan pertambahan usia, proses penyerapan zat makanan oleh tubuh juga semakin berkurangan dan ia seterusnya akan menyebabkan golongan ini mengalami masalah kekurangan zat makanan.

Justeru, mengamalkan pengambilan supplimen vitamin tertentu pada setiap hari, di samping mengamalkan gaya hidup sihat mampu mengurangkan risiko mereka menghidapi penyakit-penyakit berkenaan di kalangan warga tua.

Kesimpulannya, tubuh kita memerlukan nutrisi yang cukup agar ia boleh menjalankan fungsinya dengan baik dan nutrisi ini boleh diperolehi daripada makanan seharian kita seperti ikan, daging, sayuran dan buah-buahan.

Namun, tidak semua orang dapat atau mampu menyediakan kesemua makanan itu mengikut keperluan harian mereka disebabkan masalah tertentu dan faktor usia. Ini menyebabkan ramai yang menghadapi masalah kekurangan zat makanan dan vitamin.

Oleh itu, untuk memastikan badan kita mendapat nutrisi dan vitamin yang mencukupi, amalan pengambilan makanan tambahan (supplement) adalah perlu di samping mengambil makanan yang disyorkan oleh piramid makanan.

HINDARI SI MULUT JAHAT...

Lidah adalah daging yang lembut yang berada dalam mulut manusia. Walaupun lidah itu tidak bertulang tetapi implikasi yang didatangkannya memberi impak yang besar kepada pemiliknya iaitu sama ada ia membawa si pemilik itu ke syurga atau membawa ke neraka.

Rasulullah s.a.w. ada berpesan kepada Sayyidina Ali yang bermaksud :"Wahai Ali ! Allah tidak menjadikan apapun dalam tubuh manusia yang paling utama, kecuali mulut (lisan). Sesungguhnya mulutnyalah yang mengiring dirinya masuk syurga atau masuk neraka. Maka dari itu penjarakanlah (jagalah) mulut kerana mulut itu bagaikan anjing (gila)".

Dengan lidah, kita boleh mencetus kerosakan dan memecah belahkan perpaduan. Hanya dengan memesongkan fakta dan menambah perisa tertentru sewaktu berbicara, kita boleh membuatkan dua orang kawan karib bertukar menjadi musuh. Inilah gejala yang dibawa oleh si mulut jahat. 

Diceritakan kononnya pada satu ketika, seorang lelaki kaya telah pergi ke pekan dengan tujuan untuk membeli seorang hamba. Dia telah ditawarkan seorang hamba lelaki yang sihat tubuh badannya tetapi dijual dengan harga yang murah kerana sifatnya yang suka membuat fitnah. 

Disebabkan orang kaya itu menganggap fitnah hanya satu perkara yang remeh, maka dia bersetuju membeli hamba lelaki tadi. 

Setelah beberapa bulan bekerja dengan majikannya, hamba tadi mula ‘mengarang cerita’. Dia mendatangi isteri majikannya dan memberitahu yang suaminya ingin berkahwin lagi. Lalu hamba itu mencadangkan supaya isteri majikannya cepat-cepat menggagalkan perkahwinan tersebut dengan berikhtiar menggunakan bomoh dan salah satu syaratnya ialah mengambil beberapa helai bulu roma di leher suaminya. Manakala cara untuk mengambilnya pula adalah dengan menggunakan pisau yang tajam agar tidak terasa sakit sewaktu suaminya tidur. Si isteri tadi benar-benar percaya, lalu dia berusaha mendapatkan pisau yang tajam.

Kemudian hamba itu pergi pula memberitahu lelaki kaya itu yang isterinya akan membunuhnya sewaktu dia sedang tidur. Oleh itu dia meminta supaya si kaya itu berhati-hati dan perkara ini boleh dibuktikan dengan cara si kaya itu berpura-pura tidur.

Pada malamnya ketika si suami berpura-pura tidur, si isteri datang membawa pisau yang tajam. Ketika si isteri memegang leher suaminya, si suami segera bangun dan merampas pisau daripada tangan isterinya lalu terus membunuhnya. 

Apabila mendapat tahu yang anak perempuan mereka telah mati dibunuh, pada keesokan harinya keluarga si isteri datang menuntut bela dengan membunuh si kaya itu. Selang beberapa hri keluarga si kaya itu pula menuntut bela atas kematian sikaya tadi sehingga banyak kes bunuh membunh di antara kedua-dua belah pihak.

Inilah kesan buruk yang dilakukan oleh Individu bermulut jahat dan orang seperti ini amat berbahaya. 

Dia ini lebih bahaya daripada musuh yang sebenar kerana untuk berdepan dengan musuh yang nyata, ia adalah mudah tetapi individu yang bermulut jahat ini amat pandai menyembunyikan sifatnya yang sebenar. 

Dia sentiasa menjadikan hidup kawan atau orang di sekelilingnya tidak tenang dengan berita yang sengaja diada adakan. Dan dia amat pandai memainkan peranannya. Dia tidak peduli pada keadaan sekelilingya demi mengaut keuntungan diri sendiri dan dia juga tidak kisah melihat orang lain jatuh walaupun orang itu adalah sahabatnya sendiri. 

Oleh itu kita harus berhati-hati dengan orang seperti ini. Usah cepat percaya dengan cerita atau berita yang dibawa oleh si mulut jahat sehingga ia terbukti benar. Dia amat pandai mengarang dan mereka cerita. Benda yang kita tidak kata pun dia boleh dikata kita yang cakap. Benda yang tak berlaku pun boleh dikata sudah berlaku. 

Kepada si mulut jahat, ijmak ulama telah sepakat mengatakan bahawa perbuatan anda itu adalah haram berdasarkan sebuah hadis yang bermaksud, “Sesungguhnya orang yang paling aku cintai dan paling dekat dengan aku di akhirat nanti adalah orang yang akhlaknya paling baik. Dan orang yang paling aku benci dan paling jauh dari aku di akhirat nanti adalah orang yang paling buruk akhlaknya iaitu orang yang banyak cakapnya dan dibuat-buat, orang yang berlagak pandai dan orang yang bercakap besar (sombong dan angkuh).” (Sunan Tirmizi: 2018, Al-Mu’jam at-Tabarani: 588, Musnad Imam Ahmad: 17278 dan 17289).

Hentikanlah segera perbuatan tidak bermoral ini kerana sebagai manusia yang dikurniakan akal fikiran sepatutnya anda menggunakan kelebihan tersebut untuk berbuat kebaikan, bukannya untuk menjalankan misi menjatuhkan orang. 

Bertaubatlah sebelum terlambat kerana dosa yang anda lakukan itu lebih besar dari dosa membunuh. Anda hanya dikira bersih dan bebas dari dosa jika pertbuatan anda itu diampunkan oleh orang yang menjadi mangsa anda. Selagi dia tidak memaafkan anda, dosa itu akan kekal dan dibawa bersama sehingga ke hari kiamat.

Selamat Berhari Minggu..

https://usryabdullah.blogspot.com/p/blog-page_0.html